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탈선 레저 농장

10여년전 대만의 탈선이라는 이름의 스타가 연예사업을 그만두고 대동 목야지구에 모여서 「양계장」을 경영하면서 연예인으로부터 농민으로 전환한 일이 있다. 현재 그의 「탈선전투닭」(찜으로 해 먹는 영계)은 유명해져 녹야향에서 지명도가 아주 높은 관광지가 되었다.

탈선 레저목장이 휴가오락사업계의 주목을 받게된 것은 모두 육질이 신선하고 각종 독특한 맛으로 조리되는 토종 닭요리 덕분이다. 목장자체에 20여만마리의 놓아 먹이는 닭을 키우고 있는데 냄새가 없고 육질이 좋아 많은 사람이 즐겨찾는다. 게다가 식당에서 식사할 때 웃으며 맞이하는 옛 스타의 친절함이 알려져 많은 인기를 모으고 있다. 목장앞의 주차장에는 언제나 차들로 빈틈이 없으며 사람들의 발걸음이 끊이지 않는다.

이밖에 탈선 레저목장에서는 또한 닭고기 가공품을 개발하였는데 예를 들어 닭고기 엑기스, 닭고기 가루, 십전대보신닭탕, 팩으로 만든 닭 엑기스와 독특한 닭스프와 고추를 곁들인 요리 등등을 선보이고 있다. 여행객들이 식사를 하면서 마음에 드는 제품을 골라 선물로 하면서 이 가공품들이 알려지게 되었다.


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