跳到主要內容區塊 定位點
定位點

崧園小鯉魚潭活跳蝦 (吃)

更新:2019-09-05

949

電話 +886-3-8641578
營業時間 08:30~19:00
人均消費 ±3500↓
(店家資訊僅供參考,詳情請洽業者)

店家介紹

位於壽豐鄉鯉魚山下的鯉魚潭,早年是花東公路的名勝,因外環道路的開闢,交通地位沒落,遊客大減,不過由於潭景優美仍屬知名遊憩點。鯉魚潭以潭中盛產鯉魚而聞名,潭畔櫛比鱗次的飲食店賣的都是活跳蝦、蝦餅和活魚三吃,其中又以活跳蝦最具特色。做法是將醋、醬油、蒜、辣椒等切細末味一蓋上有圓洞的蓋碗先裝小半杯米酒,再將調味放入拌勻,抓起生蝦置入蓋緊,略等數分鐘即可食用,因蝦子入口還活蹦亂跳,所以稱為「活跳蝦」。

鄰近火車站

交通資訊

周邊景點

更多
Top